民以食為天,說到農業品牌,不少人能如數家珍:五常大米、洛川蘋果、西湖龍井、贛南臍橙……確實,這些農業品牌如一顆顆明珠,調動著消費者的味蕾,散發著中華農業文明的魅力。無論田間地頭還是展會現場,人們都能感受到農業品牌建設的欣欣向榮。不過,能聚全力打造區域農業品牌,助力支柱產業發展的地方并不多見,我國大部分地區農業品牌建設還存在眾多亟待解決的痛點
美御認為做強農業品牌面臨多方面的挑戰和痛點,這些痛點具有普遍性,主要體現在以下幾個方面:
品牌意識差:
受傳統農業生產經營觀念的影響,許多農業生產者經營的核心仍然是產品而非品牌。農產品大多數沒有商標,品牌創建和保護意識不強。
真正的農業龍頭企業數量少、規模小,導致農產品深加工滯后、鏈條短、附加值低。
渠道建設不完善:
農產品品牌在渠道建設上存在不足,過于依賴傳統的銷售渠道,沒有充分利用互聯網和電子商務等新興渠道,導致品牌在市場上的曝光度和銷售機會有限。
品牌宣傳的挑戰:
農產品的宣傳面臨一些挑戰,如傳統營銷渠道有限、宣傳手段較為簡單等。農產品品牌想要打造自身的品牌形象,需要在宣傳手段上有所突破,借助互聯網、社交媒體等新興渠道進行品牌推廣。
要素保障不夠有力:
創建、培育、扶持農產品品牌的政策還不夠穩定完善,資金投入不足,農技保障不夠有力,管理水平亟待提高。
生產經營存在薄弱環節:
多數農戶經營較為分散,組織化程度不高,直接導致產業規模小,標準化程度低,農產品生產經營主體實力不強,規模不大。
農產品加工處于產業鏈中低端,產品營銷網絡不健全,通過網絡或電商銷售不多,難以形成合力打造本地特色農產品名牌。
品牌結構不優:
初加工產品品牌多,精深加工、流通產品的品牌少。這導致農產品的附加值低,品牌競爭力不強。
品牌建設成本較高:
品牌農業需要在品牌建設的各個環節(品牌戰略、品牌名稱、品牌標識、品牌宣傳等)上花費大量的費用,這對于許多小農戶來說是難以承受的。
市場占有率低:
品牌農業的市場占有率相對較低,主要原因是缺乏品牌知名度和品牌價值。需要通過積極的品牌建設和推廣來提高品牌知名度,提高市場占有率。
供應鏈不穩定:
農業生產過程涉及到許多環節,包括種植、飼養、采摘、倉儲、加工等,供應鏈上潛在的生產環節復雜性導致了質量不穩定的情況出現。品牌農業需要提高供應鏈的管理水平,并嚴格把控品質安全,保障品牌的形象和聲譽。
產地固化:
傳統農業存在嚴重的“特產即地產”現象。品牌農業缺乏跨區域的合作和協調,使品牌農業的發展受到了限制。需要打破產地壁壘,跨區域合作,提供更多品牌化的農產品選項。
美御認為做強農業品牌面臨多方面的挑戰和痛點,這些痛點需要政府、企業和社會各方共同努力,加強品牌建設、提升農產品品質、優化市場結構、加大科技創新和宣傳推廣力度等,以推動農業品牌的健康發展。
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