發展農村新產業新業態、推進農村一二三產融合發展，是農業供給側結構性改革的重要內容，是培育農業農村發展新動能的突出亮點，實現部分產品品牌化建設，隨著人們生活水平的不斷提高，顧客對農產品需要轉變從農業品牌和顏值的轉變。江西豐城走出了一條農業產業“規模化發展、標準化生產、產業化經營”的路子，已連續10年獲“全國糧食生產先進縣市”稱號，還享有“中國生態硒谷”的美譽。

一只鴨的財富傳奇

“以前養鴨一年到頭賺不了幾千塊錢，現在給豐城華英禽業有限公司養鴨，不用擔心銷路和技術，去年一年就賺了4萬多元，今年的養殖規模擴大一倍，靠這些鴨子換棟小洋房問題不大。”泉港鎮橫山村上坊組村民鄒招貴笑著說。

豐城地處亞熱帶濕潤氣候區，氣候溫和，雨量充沛，光照充足，適宜養殖麻鴨。公元265年，豐城就開始養殖麻鴨。豐城麻鴨具有瘦肉率高、膽固醇低、肉味鮮美、脂肪酸含量低等優點，是著名的地方優良品種，國家地理標志保護產品。近年來，該市把豐城麻鴨作為拳頭產業來打造，采取“公司+合作社+家庭農場”發展模式，通過風險共擔、利益同享、互惠互利，力促經營企業化、生產集約化、產品標準化。該市引進中國鴨王河南華英集團，建立本土麻鴨種禽繁育、商品麻鴨養殖、富硒麻鴨屠宰加工和產品銷售于一體的全產業鏈禽類綜合加工企業，公司通過ISO9001質量體系認證和HACCP體系認證，產品遠銷全國大部分省市，甚至漂洋過海，“遠飛”歐美及東南亞等20多個國家和地區，成為洋人席上的“座上賓”。

如今在豐城，養鴨副業變成了主業，鴨農也由“賣產品”變成“賣品牌”，如今豐城麻鴨年產值已達1.6億元;示范帶動豐城及周邊縣市2000余戶農民養鴨致富，戶均年增收10萬元以上，安置農民工近3000余人上崗就業，人均年增收5萬元;同時也拉動了當地運輸業、商住業、餐飲服務業等相關產業蓬勃發展，年創造社會綜合效益10億元。

一粒米的特殊情緣

“因為土壤富硒，我50畝農田產的稻谷加工成大米，賣價從原來的6元一斤，漲到了18元一斤還供不應求!”在“中國生態硒谷”核心區的豐城市董家鎮泉溪村農民劉剛玉自豪地說。

硒是一種非金屬微量元素，有天然解毒劑特性，被稱為“抗癌之王”。大面積富硒土壤的發現，給豐城市農業發展“突圍”提供了難得機遇。豐城市緊緊抓住機遇，在國家尚無富硒食品標準的情況下，牽頭制定《富硒食品硒含量分類標準》，12個富硒產品標準被確定為江西省地方標準，搶占了產業先機。同時著力打造“糧食種植—大米—大米糖漿—植脂末—大米蛋白肽—糖果、果汁飲料”的糧食產業鏈。江西恒頂食品有限公司是農業產業化國家重點龍頭企業、國家高新技術企業。公司建有“江西省稻谷副產物高值化利用工程研究中心”，發展谷物精深加工，并擁有2項發明專利，16項實用新型專利和3個江西省重點新產品，公司是果葡糖漿國家標準制定者之一。公司大米糖漿年總產能20萬噸，年產植脂未、酶解谷物粉等7萬多噸，年產五谷粗糧粉、凍米糖等5000多噸，產品遠銷東南亞、非洲、中東和歐美地區。公司加工生產的糖漿和麥芽糖后作為精深加工生產植脂末和大米蛋白肽的生產原料，提供給相鄰的臺資企業得利園食品有限公司做添加原料生產果汁飲料、奶粉和糖果等。2018年，公司銷售收入3.7億元，利潤1735萬元。

“脫光扒盡，吃干榨盡。”當地人們的一句順口溜，道出了富硒米全身都是寶。富硒米深加工已然成為當地響當當的黃金產業和富民工程。目前該市富硒產業覆蓋9個鄉鎮，人口近20萬人，總產值26億元。

一滴油的奇妙旅行

“我家種油茶年純收入20多萬元，其中5畝油茶苗每年賺15萬元，6畝茶樹賺2萬多元，幫村民榨油賺3萬多元……”豐城市白土鎮崗霞村村民胡亮波如數家珍般念起了油茶經。

這是豐城市圍繞綠色崛起目標，把油茶建成農民增收致富“搖錢樹”的一個縮影。現有油茶林58萬畝，占林地面積的36.5%，油茶面積百畝以上的基地200余個，千畝以上基地8個，萬畝以上基地1個，擁有中國馳名商標的山茶油產品品牌2個。該市依托富硒土壤資源，大力引進龍頭企業，延伸產業鏈條。先后引進江西好口福油脂、江西天玉油脂、江西御潤坊等龍頭企業落戶。江西省天玉油脂有限公司通過與科研院校建立學研聯，已經形成了“油茶果—茶油—茶皂素—茶籽皂—茶粉—茶樹菇—有機肥”全產業鏈加工生線。公司年可加工油料10萬噸、精成品油3萬噸、蒸餾植物油酸2萬噸、淬取茶皂素5000的生產線，產品暢銷全國二十多個省、市、自治區，并出口東南亞、香港、臺灣等國家和地區。2018年實現產值2.05億利稅1200多萬元。

來源：農民日報