餐飲品牌策劃發現：抖音上的活躍用戶已經超過4億！已經成為繼微信微博之后的又一個“引流神器”！許多餐館因為在抖音上表現出色，一夜之間火遍網絡。許多餐館老板也渴望趕上這一趨勢，吸引更多的人。然而，我們投入了人力和物力，拍攝的視頻并沒有減少，花的錢也沒有減少，瀏覽和點贊的數量少得可憐，更不用說引流效果了。那么，餐飲企業應該如何正確利用品牌策劃，使用短視頻營銷呢？

1. 釋放產品的新奇和特殊的吃(喝)法，創造賣點

給產品一個非常規或看似特殊的使用方法，吸引注意力，讓消費者有嘗試的沖動。

其中最具代表性的是去年海底撈的“神秘吃法”，其次是可可奶茶的凈紅搭配、江小白+雪碧的新飲法、用酒下五子棋，“輸贏盡歡”。

這些視頻的內容既有趣又新穎，符合喜歡玩耍的年輕人的個性。他們也愿意模仿，所以他們特別容易傳播，從而引起廣泛的討論，從而促進餐館的曝光和達到引流的效果。每個人都可以創造自己的想法，通過新穎的飲食方式吸引觀眾，并創造自己的賣點。

2、在餐館里開些有趣的玩笑來增加餐館的曝光率。

拍攝短視頻時，沒有必要強調菜肴有多美味，環境有多優雅，服務有多周到。相反，它是用消費者關注的話題來開玩笑，以提高餐館的曝光率。

就像是“單身狗”和“男女關系”這種關鍵詞，都是現在年輕人非常關心的話題。場景將在餐廳中選擇。發布后，點贊數百萬人可能是很大的。可以想象這家餐館的曝光率有多高。

3、自制“口腔練習”吸引年輕人模仿和傳播。

漢堡王的消費者說，吃漢堡王的時候，臉上很容易沾醬。從這個角度來看，漢堡王創造了一個奇特的“口腔練習”，教每個人在吃飯前暖一下嘴，然后盡情地吃漢堡。漢堡王莊嚴地使用視頻教學方法讓每個人都做練習。從這個例子中，我們可以看到，通過視頻以年輕人最喜歡的形式展示產品實際上是一種非常好的宣傳方法。

4、擁有一個優秀的店員是一種財富。

這些天，如果我沒有一些獨特的技能，我會為身為一名服務員而感到尷尬。一只手拿著酒杯，轉動手臂360度左右，熟練地包裝蔬菜湯而不灑出，想象鋪桌布等。這些獨特的技能與他們的工作密切相關，但他們已經達到了很少有人能達到的水平，這將引起消費者的驚訝和欽佩。

問問你的員工，他們是否有其他人做不到的技能。

5、高顏值店員是引流神器

如果你的店員很英俊(或者很漂亮)，你可以利用英俊男人和漂亮女人的吸引力給你的商店帶來活力。例如，一家奶茶店的收銀員兄因為他看起來像吳彥祖。許多女孩來到奶茶店點奶茶，只是為了和帥哥聊聊天，在他身邊拍些照片。

6、廚師分享家庭實用技巧

通過分享家庭小貼士來吸引流量。如果你是一名廚師，你可以分享一些家庭烹飪方法，菜肴烹飪技術，調味品選擇等。因為內容的實用性會得到顧客很多關注，通過長期的內容輸出，會在受眾心中形成一個權威的形象，在以后的營銷過程中，消費者更容易購買自己的產品。

7、請吃廣播博主，美食天才嘗試吃

然而，邀請博主或美食家的好處是他們帶來了自己的流量，這可以使一個未知的新店迅速變得火爆！與上面的幾個免費方式相比，這需要老板根據實際情況決定。

在閱讀了上面的案例分析之后，你有想到讓自己餐廳的短視頻賬號大火的點子嗎？如果你想了解更多的短視頻營銷知識，請聯系我們美御餐飲品牌策劃公司！