欣賞國外的一家日式餐飲品牌設計。

Omakase Room by Tatsu是一個獨特的壽司用餐體驗，位于紐約的克里斯托弗街。這個概念植根于日本行政總廚和主持人Tatsu Sekiguchi幾個世紀以來的家庭傳統以及個人和個人的慶祝活動。這可以在餐廳獨特而溫馨的環境中體驗，一個只能容納八人的菜單，以及一個由Tatsu精心制作的菜單，一個晚上，根據他們的心情，好奇心和喜好，特定的八人一組。

餐廳擁有柔和的竹子和織物的淺色室內設計，以日本極簡主義傳統為中心。材料質量高但質量高，天花板低，桌子的設計和椅子布局為餐廳帶來了安靜而樸實的材料質量，幾乎沒有分心，與廚師建立親密關系，專注于食物。

在此基礎上，設計工作室Savvy開發了一種多感官品牌標識，具有類似的約束，重要性和自由裁量權。這提供了一些自己的微妙特征，但不會減少食物，同時也工作在小的周到細節，如香味和半透明紙，將類型與內部聯系起來。該項目包括菜單，文具，名片和陶瓷禮品。

通過開發香味陶瓷盤，Savvy，陶瓷藝術家Perla Valtierra和概念調香師BarnabéFillion之間的合作得以實現。這是在晚上結束時送給食客的，目的是讓他們在離開餐廳后留下經驗。

精明有效地引導餐廳的概念和材料質量。這些是文字和可觀察的，但也是微妙的和內臟的。前者真正體現在菜單封面的面料上，類似于座椅的面料，以及米紙的半透明質量，它吸收周圍的材料和持有它的人的手。

這個盤根據季節改變顏色和氣味，并調整食客到五個日本季節：春季，夏季，秋季，冬季和doyo，這是一個18天的過渡期，在每個其他季節之間。第一種香味是純粹的日本檜樹，一種原產于日本的柏樹，因其木質，柑橘味的香味而著稱，它可以使身體接觸，但在精神上打開心靈。

就像餐廳的高品質材料，但風格的克制，Savvy選擇的幾種字體，將字體Kouzan Gyousho的自由筆觸與Avenir Next Condensed的寬大間距配對，在個體審美特征和概念細微之間找到平衡，引導出一些新的東西約克的建筑標志，以及東方風度翩翩的書法工藝。這些是細微但可辨別的想法和細節，但仍然與經驗保持一致。

慷慨的字距調整和排列，與線性和合理的一起使用，設法利用內部的幾何和線性構造。開放空間和文本塊之間的平衡，線條和字母之間的空間，提供了暫停，有方向來閱讀單詞，并通過擴展，體驗食物。

顏色調色板，如材料選擇，類型和排版，借鑒內飾。它具有中立性，可以避免分心。顏色和細節完全來自單獨的成分和完整的菜肴，以及香味盤的明亮奇異色彩，旨在留下殘留的印象。