特色西餐品牌在上海有很多，今天來分享一家國外的特色西餐品牌設計餐廳，餐廳的口碑是影響生意好壞的關鍵性因素，所以餐廳氛圍設計就是至關重要的了。下面這套西餐廳的品牌設計是抓住了一部分人懷舊的情結，將設計故意表現出即懷舊又有時尚的氣息在里面，給人以安靜簡潔典雅的感覺。

近幾個年代以來，隨著東西方文化的不斷撞擊、滲透與交融，東方人民已經逐漸了解到西餐中各個菜式的不同特點，并開始區別對待了。一些高級飯店也分別開設了法式餐廳、意式餐廳等，西餐作為一個籠統的概念逐漸趨于淡化，但西方餐飲文化作為一個整體概念還是會繼續存在的。

吃西餐講究環境雅致，氣氛和諧。一定要有音樂相伴，桌臺整潔干凈，所有餐具一定要潔凈。如遇晚餐，要燈光暗淡，桌上要有紅色蠟燭，營造一種浪漫、迷人、淡雅的氣氛。