|前言：
近年來，我國餐飲業一直呈蓬勃發展的態勢，且餐飲營業額已經連續20多年實現了兩位數的告訴增長，雞排作為休閑快餐中的翹楚，不僅備受當今年輕一族的追捧，因其投資門檻低、回報率高、方便快捷等特點，一度引起了大批投資者對雞排的加盟熱。
雞排，是一種油炸類食品，屬于小吃或者快餐行業，為了便于研究，有時也會直接把其歸屬于雞排行業，因其富有香、鮮、嫩、脆、酥等特點，深受年輕消費者的喜愛。
處于成熟發展期的雞排行業，競爭會比較激烈，消費者對雞排已經有相當深的認知度，而且對品牌的概念也非常強。
|潮丞相炸雞的營銷機會在哪里？
美御營銷策劃團隊通過對雞排行業及潮丞相目前主要競爭對手的深度調研分析，認為潮丞相炸雞品牌方向應滿足以下要求：
1、 與競爭品牌形成差異化
2、 符合餐飲行業未來趨勢
3、 滿足目標消費人群需求。
從行業趨勢來看，整個雞排行業處于餐飲3.0時代：互聯網化，場景化，輕體驗。
因此，美御為潮丞相提煉出 “輕時光，新主義”的品牌理念。
在潮丞相炸雞品牌營銷策劃與設計項目中，美御提供了品牌策劃，競爭品牌深度分析，品牌機會洞察，品牌定位，品牌核心價值提煉，品牌命名，logo設計，VI設計，SI設計，招商策劃等服務。一個好的品牌形象是后期營銷策劃的成功基礎。美御幫助潮丞相塑造了時尚，新潮的品牌形象，有力的推動了后期營銷推廣的落地。
潮丞相，作為快時尚輕食主義倡導者，顛覆了傳統快餐的玩法，首創“雞排+酸奶酪”的經營模式，創造了1+1>2的飲食理念，潮丞相憑借一流的產品口感、卓越的運營團隊，創新的經營理念和時尚潮流的空間設計，深受廣大消費者的喜愛，在美御的精心策劃下，品牌成立一個月就迎來了數十位加盟商的簽約加盟。
4月29日，潮丞相炸雞位于江蘇泰州海陵區的第一家直營店開業，開業當天門店人氣爆棚！接下來，潮丞相將繼續在全國開啟招商加盟！
